|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||||||||||
|
.:: CARDÁPIO ::. |
.:: Crepes Salgados ::. |
||
Borgonha - Strogonoff de filé mignon Bretanha - Frango com catupiry e milho Bordeaux - Espinafre Lyon - Creme de milho Versalhes - Queijo, presunto e orégano Angers - Queijo, calabresa e cebola Grenoble - Ricota, cenoura e azeite Dijon - Frango ao dijon Lille - Palmito com ervas finas Briey - Três queijos - Prato, parmesão e cheddar Paris - Quatro queijos Amiens - Lombinho canadense e mussarela Le Havre - Atum, salsa, cebola e mussarela De cheff - Frango ao curry Metz - Beringela Tours - Carne Desfiada Moulins - Frango Desafiado Strasbourg - Carne desfiada ao vinho com champignon |
||
.:: Crepes Doces ::. |
||
Marseille - Chocolate com nozes Saintes - Maçã a uva passas Poitiers - Doce de leite moça Nevers - Goiabada com queijo Rouer - Banana, canela e açúcar Besançon - Prestígio Mulhouse - Morango com chocolate Limoges - Banana ao chocolate Toulouse - Brigadeiro La Roche - Nutella (creme de avelã) De Chef - Eclair de figo com castanha de caju Arras - Crepe Suzete (Calda de laranja flambada com cointreau) * Todos os crepes doces acompanham sorvete de creme nestlé |
||
.:: Molhos ::. |
||
Bechamel Cheddar Sugo Quatro Queijos |
||
.:: Saladas ::. |
||
Caesar - Alface americana, crotons e parmesão Mista - Alface, cenoura, tomate e palmito De Chef - Rúcula, tomate seco e mussarela de búfala |
||
.:: Opcionais ::. |
||
.:: Canapés ::. |
||
Patê de rock for Patê de tomate seco Milho ou palmito Creme de aspargo Patê de alho Patê de peito de peru Patê de rúcula Patê de Azeitona Champignon Ricota com passas e nozes |
||
.:: Comidinhas ::. |
||
Risoto de frango, parmesão e salsa Lamina de beringela recheada com pasta de calabresa Salpicão de frango embarcada Carne solta apimentada Babó de camarão Charutinho de carne Cuscuz a moda Strogonoff de frango e palha Creme de pupunha especial Pasta de feijão ao molho de queijo Enrolado de presunto e queijo espetado |
||
.:: Coquitel Volante ::. |
||
Folhado de aspargo ao creme branco Brusqueta a moda do chef Mini kibes Tomate cereja com pasta de azeitonas pretas e dip ervas Enrolado de queijo com creme de brocolis espetado Bola de gorgonzola e gergilim |
||
.:: Open Bar ::. |
||
Refrigerante Diet e normal (coca cola, guaraná e outros) Água com gás e sem gás Cervejas ( skol e outras - à consultar) Tinas para as bebidas Gelo triturado Copos ou taças |
||
.:: Montagem de salão ::. |
||
Mesas Cadeiras Toalhas Cobre manchas Capa de cadeira |
||
.:: Mesa de Café ::. |
||
Mesa com toalha Samovar de prata Xicaras Açúcar e adocante Café |
||
 |
||
